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红茶的功效

常饮红茶可以养生保健

《本草纲目》中记载：茶苦而寒，最能降火，火为百病，火降则上清矣。

红茶的主要成分及药理功能：

茶多酚：具有防止血管硬化，降血压，降血脂，降血糖，消炎杀菌，抗辐射损伤，缓解胃肠紧张，延缓衰老。

茶黄素：促进脂肪代谢，软化血管，降血脂，消除自由基，抗氧化。

茶红素：有很强的抗氧化功能。

芳香物质：抑菌消炎，宁神的作用。

氨基酸：红茶中的谷氨酸有助于降血糖。

生物碱类：有兴奋神经中枢，强化血管，提高胃液分泌的作用。

红茶性温，适合于脾胃虚寒者饮用。

红茶茶汤中的糖类，果胶，氨基酸等可与唾液发生化学反应，滋润口腔。

红茶可以抑制自由基，帮助人体抵御外界病毒预防疾病的发生。

喝红茶之后，会明显感觉身体微微发热，尤其是在寒冷的冬天，来一杯，属实惬意。

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品饮红茶禁忌

忌用红茶服药：红茶中的化学物质可能会与药的成分发生化学反应，影响药效。

患有尿结石，贫血的病人忌用。感冒发烧的情况下也不宜喝茶。

忌空腹饮茶，容易引起“茶醉”。

忌太浓，太浓会对胃造成负担。

优雅的英国下午茶

在葡萄牙公主凯瑟琳与英国查理二世的婚礼上，公主频频举杯，向王公大臣们致以敬意，杯子里盛的红色液体到底是什么，引起了参加婚礼的法国皇后的注意和好奇，于是皇后派人潜入公主的寝宫偷偷探查这个秘密。当卫士终于得知葡萄牙公主每天喝的是来自中国的红茶时，便想窃取一些带回去献给法国皇后，没想到被当场抓住。

卫士被送到法庭审讯，当问及潜入皇宫的目的时，他不得不交代了欲窃红茶的秘密。于是红茶一夜间为英国家喻户晓，凯瑟琳公主也由此带动了英国上流社会喝红茶的风气。