冬日滋补宁阳大枣

药用价值

1、健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。

2、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。

3、养血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。

4、缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：“十枣汤”中，用大枣缓解甘遂，大戟，芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。

产品荣誉

清光绪三十四年（年），宁阳县葛石社黑石乡黄家峪村选送的圆铃大枣获巴拿马万国博览会银奖。

年，黑石铺村圆铃大枣被中国农产品质量检测中心鉴定为“一级品合格”。

年05月，葛石镇被全国经济林协会命名为“中国名优特经济林——大枣之乡”。

年9月，葛石镇圆铃大枣在全国首届红枣博览会上获金奖。

年，葛石镇东云村选送的圆铃大枣获首届红枣博览会唯一金奖。

年，中国经济林协会将宁阳县命名为“中国名特优经济林—大枣之乡”，宁阳葛石有了大枣之乡的美誉。

年09月13日，中华人民共和国农业部批准对“宁阳大枣”实施农产品地理标志登记保护。

红枣脆真的好

宁阳大枣干枣总糖含量≥22%，含水率≤36%，维生素C含量≥27毫克/克

宁阳大枣果实呈椭圆形，色泽深红，皱纹粗浅，富有弹性，肉质肥厚，味甘甜。重要特点就是香甜软绵，鲜枣蒸后更佳，正因为甜度高才能拉出金丝。

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