虫子竟然卖到3000元一斤比广东人更可
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俗话说“食在广东”，車叔一直以为地球最能吃的就是广东人了，毕竟传言能把丹麦生蚝吃成一级保护动物的，只有广东人...... 然而，車叔最近才发现，广东的劲敌其实早已出现——！ 它就是把虫子炒到的浙江人！！！ 是的你没有看错，最近几年，在浙江农村，一些虫子开始 火了！ 火了！！ 火了！！！ 而它们火的原因，正是因为浙江人喜欢吃...... 有的虫子还卖到了元一斤，简直供不应求！！ 地上爬的、天上飞的，就没浙江人不吃的...... 那些你觉得恶心害怕的虫子，在浙江可是餐桌上的美味，而且具有极高的营养价值。 比如，下面这些虫子，你敢吃吗？ 记浙江人深爱的那些虫子 1 豆虫 豆天蛾其幼虫俗称豆虫、豆丹、豆蝉，主要取食大豆、洋槐、刺槐的叶片以及忍冬等植物。 它的身材肉肉的，软软的，发着莹莹的绿色的光，汁液也是迷人的绿色.... 車叔怀疑花千骨的糖宝就是以它为原型的..... 这样看是不是可爱了好多△ 虽然它看起来很恶心的样子哟，可是，还是有人愿意吃它啊。 近年来，随着豆虫营养价值的发觉，豆虫变害为宝，成了餐桌上的美味。而且价格一路看涨，一斤从几块钱，几十块，现在都几百块了。 而心灵手巧的浙江人，为了能使大家营养更全面，于是变着花样给大家做出了不一样的美味（以下内容慎点，不适后果自负） 比如，油炸豆虫▼ 据说吃起来脆过薯片，咔滋咔滋▼ 是不是很有田园乡村风▼ 和大蒜一起吃，其乐无穷▼ 豆虫爆鸡蛋▼ 粉皮豆虫▼ 青椒豆虫▼ 那么，问题来了： 人们吃这些虫子是为了什么， 仅仅是为了好吃？ 温婉的浙江人笑了，其实， 他们远远比我们想象的会养生的多： 豆虫的营业价值 ●与鸡蛋、牛奶、大豆相比，则豆天蛾幼虫表现出了较高的蛋白质、必需氨基酸及必需脂肪酸质量分数，尤其是C18∶3亚麻酸含量高。 ●豆虫是优质的蛋白质资源，其蛋白质比肉类、鱼类、植物类的蛋白质更适合人体需要，组成也更合理。 ●还具有降低胆固醇、防止高血压及动脉粥样硬化、治疗胃病等特殊功效，是纯天然。 ●还含有丰富的钙、磷、铁和维生素B、维生素B2等多种人体需要的微量元素和营养因子。 说它是天然绿色食品一点也不为过，这是因为这种虫子的接触不得农药，一旦受到污染就会慢慢死去！所以我们吃到的豆虫绝对都是纯天然的健康食品！ 其实，我国食用豆虫的习俗由来很久了，只是很多人不知道而已。 早在清朝，蒲松龄在《农蚕经》中就提到过：“豆丹，捉之可净，又可熬油。法掐头，掐尽绿水，入釜少投水，烧之碟之。久则清油浮出。每丹一升，可得油四两，皮焦亦可食。”豆虫烧、炒、炖均可。豆虫经加工烹调后，风味异常鲜美，令人食之难忘。 其实煮熟之后的它， 和上好佳的虾条也没什么区别对不？ 上好佳薯条▼ 盐焗油炸豆虫▼ 所以，也难怪如今很多农村人专门以捉豆虫为生了。去年，河南一对夫妇一天捉的豆虫，可以卖多元钱。 車叔仿佛看到了发家致富的道路...... 这个新闻视频告诉你 車叔没有在胡说八道▽ 2 蝼蛄 不知道你在田里有没有看过这种虫子▼ 这货身形长长的，肚子非常软，经常在夜间地头出没，粪堆里也有可能会有（哈哈，看看就好，千万不要多想啊）。有时候会和蟋蟀一样，发出“吱吱”的叫声。 每到下雨天，它们就被闷得爬出地面~这家伙喜欢吃甜食，专门挑植物根吃。 因为这家伙经常钻土挖洞，跟会遁地的土行孙一样，也有的地方叫它爬狗虫，土狗虫或者叫它猪儿虫、竹狗虫、甚至是田小狗………… 一般在水田里，春耕、秋耕的时候比较多，每逢到那个时节，小孩们总会去抓。 而这种长得很丑看着像蟑螂的虫子，最近竟然是烧烤摊上的网红！ 前些日子甚至有媒体爆出，有的餐厅蝼蛄竟然要卖到元一斤，还经常卖断货！ 車叔去某宝搜了一下，发现竟然连虫子也吃！不！起！ 难怪有人会连田都不耕，全家专门去抓“田小狗”了......这简直就是一条发财致富大道嘛！ 虽然它价格高得让人有些不敢置信，但非常火爆却是不争的事实，你千万别小看了蝼蛄，其实它是有一定药用价值的！ 蝼蛄的药用价值 药名：蝼蛄 别名：蟪蛄、天蝼、蝼蝈、仙姑、石鼠、梧鼠、杜狗。 归经：归膀胱、大肠、小肠经。入胃、膀胱经。 性味：咸，寒，有小毒。
蝼蛄用于大腹水肿、小便不利等实症，可与大戟、芫花等配伍。如用治尿闭，可用蝼蛄焙焦，趁热研碎，用黄酒或开水调服。 蝼蛄的作用： 蝼蛄以干燥虫体入药，具有利尿，消肿，解毒之功效。蝼蛄临床用于治疗泌尿系结石、水肿、肝硬化腹水、慢性肾炎和尿毒症、胞衣不下，手术后尿潴留及肠和膀胱痹引起的二便不通，敷退入肉的铁钉、木竹和异物等。 蝼蛄用药禁忌：气弱体虚及孕妇均忌服蝼蛄。 車叔觉得，它很快就要变成保护动物了...... 3 土元 这个名字算时髦了，也是中医的叫法。 其实它的真名叫土鳖 这家伙身体扁，棕黑色，雄性有翅，雌性无翅。常在老式土质住宅墙根的土内活动...... 中医用药的时候特别喜欢用它。 可是重点来了！目前市场紧缺这种中药材，因为随着自然环境的破坏，这种虫子质量好的越来越少，而且国内外市场需求量在逐年扩大，连老外都喜欢它..... 这个叫杨瑞的汉子靠养殖1年赚了15万▼ 野生土元已经远远不能满足市场的需求，在中国亳州中药材交易市场上的价格逐年攀升...... 突然发现，我可能还不如一只虫子值钱 看到这里，云南人露出了意味深长的微笑： “看来你们对真正的力量一无所知” 来自云南人的虫子宴大礼包▽ 油炸·花蜘蛛▽ 油炸·竹虫▽ 凉拌蜂蛹▽ 炒蜂蛹 柳树虫 炸蝗虫 知了的各种吃法... 水蜈蚣 蚂蚁蛋 炸蝎子 甲虫串串 油炸虫蛹 半成品▽ 成品▽ ◆◆◆◆◆ 英格兰和苏格兰的研究者发现，只要把我们吃的一半肉换成蟋蟀跟黄粉虫，就能少用三分之一的耕地，同时大幅减少温室气体排放！他们的论文发表在4月22日的GlobalFoodSecurity期刊上。 所以，对于爱护地球的浙江人和云南人，車叔表示深深的敬意..... 广东人，你们怕了吗？ 赞赏 |
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