鹌鹑一只，粳米克

①鹌鹑切成小块入锅

②加水煮到肉熟，再加入粳米，用大火烧开后改用小火，一直煮到肉熟粥成

?②红豆红米红枣红糖粥

红米、红豆、红枣、红糖

①晚上睡觉前将红米、红豆、红枣洗净

②加水插上电源选择（慢煮），早晨起来放红糖

?③桂圆红枣糯米粥

糯米、红枣、桂圆肉、红糖、姜

①先将糯米用水浸泡一个小时，姜切片

②锅内添水烧开，倒入糯米、姜片

③煲至一个半小时，待糯米熟后，放入红枣、桂圆肉

④一同煲至30分钟左右，加入红糖即可

?④鲢鱼小米粥

鲢鱼一条，丝瓜仁10克，小米克。葱花、姜片、油、盐

①鱼切片，加葱、姜、香油、盐搅拌，腌制片刻

②锅置火上，放入小米、丝瓜仁、适量清水煮粥。等粥快要熟的时候，加入鱼片再煮片刻，鱼熟后即可

?⑤甜糯米粥

糯米50克，米酒水毫升，桂圆5粒，红糖30克

①将糯米与桂圆肉放入米酒水中，用电饭锅加盖煮40分钟左右

②熄火，加入红糖搅拌即可?

⑥莲子粉粥

莲子，粳米，红糖

莲子与粳米同煮，熟的时候加入红糖即可

?⑦陈皮海带粥

海带粳米，陈皮两片，白糖

①将海带用温水浸软，洗干净，切成碎末，陈皮洗净

②将粳米淘洗干净，放入锅内，加水，置于火上，加入陈皮、海带不停搅拌，用小火煮至粥成，加白糖即可

?⑧莴笋猪肉粥

莴笋，猪肉，粳米，盐，酱，油

①莴笋切成细丝，粳米淘洗干净

②猪肉洗净，切成末，放入碗内，加少许酱油，盐腌10-15分钟

③锅置火上，加清水，放入粳米煮沸，加入莴笋丝、猪肉末、改文火煮至米烂汁粘时，放入盐、味精、香油搅拌，稍煮片刻即可食用

?⑨花生米粥

花生米、粳米、冰糖

①将花生米用清水浸泡五六个小时，换水洗净，粳米淘洗干净

②置锅火上，放入清水，粳米、再用旺火烧沸。加入花生米转用文火煮至粥成。加冰糖即可

?⑩山药南瓜粥

南瓜，山药，高汤，米饭

①南瓜去皮上蒸锅蒸到八成熟，晾凉切小块备用，山药去皮洗净，切小块，泡水备用

②用鸡骨架熬汤，加几片生姜煮30-40分钟

③取米饭加入高汤-毫升炖煮，开锅后转小火慢慢炖30分钟

④加入南瓜、山药、和剩下的高汤，大火煮开转小火熬15-20分钟，加盐就可以了。

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