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相传在三国时期，有一年夏天，曹操率领大队人马出征。行军途中天气非常炎热，士兵们四处都寻找不到水源，渴得十分难受，严重的影响了士气。突然，曹操灵机一动，大声叫道：“前面有一大片梅林，梅子很多，甜酸可口，可以解渴。”士兵们听了，口水流出。大家加快了步伐，不久大军就遇到了水源，走出了荒原。这就是大家都熟悉的“望梅止渴”。

故事里的“梅”正是乌梅的原形――青梅。“青梅煮酒论英雄”、“郎骑竹马来，绕床弄青梅”，都是有关它的典故。

本品为蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实。

主产于四川、浙江、福建。

夏季果实近成熟时采收，低温烘干后闷至色变黑。

本品气微，味极酸。以个大，肉厚，色黑，柔润，味极酸者为佳。

生用，去核用，或炒炭用。

酸、涩，平。归肝、脾、肺、大肠经。

敛肺，涩肠，生津，安蛔。

1.肺虚久咳　

本品味酸而涩，其性收敛，入肺经能敛肺气，止咳嗽。

适用于肺虚久咳少痰或干咳无痰之证。可与罂粟壳、苦杏仁等同用。

2.久泻久痢　

本品酸涩入大肠经，有良好的涩肠止泻痢作用，为治疗久泻、久痢之常用药，可与罂粟壳、诃子等同用，如固肠丸（《证治准绳》）。

取其涩肠止痢之功，配伍清热燥湿、解毒止痢之黄连，亦可用于湿热泻痢，便脓血者。

3.虚热消渴　

本品味酸性平，善于生津液，止烦渴。治虚热消渴，可单用煎服，或与天花粉、麦冬、人参等同用，如玉泉散（《沈氏尊生》）。

4.蛔厥呕吐腹痛　

“蛔得酸则静”，本品极酸，具有安蛔止痛、和胃止呕的功效，为安蛔之良药。

适用于蛔虫所致腹痛、呕吐、四肢厥冷的蛔厥病证，常与细辛、川椒、黄连等同用，如乌梅丸（《伤寒论》）。

此外，本品炒炭能固崩止血，可用于崩漏不止，便血。

煎服，6～12g，大剂量可用至30g。

外用适量，捣烂或炒炭研末外敷。止泻、止血宜炒炭用。

外有表邪或内有实热积滞者均不宜服。

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