也许你没听说“四君子汤”，但你一定听说过“十全大补汤”。没错今天我们就来聊聊其中一味药——甘草。

甘草

甜草根、红甘草、粉甘草、国老。

本品为豆科植物甘草、胀果甘草或光果甘草的干燥根和根茎。

甘草主产于内蒙古、甘肃、黑龙江。

春、秋两季采挖，以春季产者为佳。切去茎基、幼芽、支根及须根，再切成长段后晒干。

本品味甘性平，主入脾、肺经，兼入胃、心经。

补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药。

(1)心气虚的心动悸、脉结代。

(2)脾虚乏力、食少便溏。

(3)咳嗽气喘。

(4)疮痈肿毒，食物或药物中毒。

(5)脘腹或四肢挛急疼痛。

(6)调和诸药。

内服:煎汤，2～10g;或入丸散。泻火解毒宜生用，补气缓急宜炙用。

本品味甘，易助湿塞气，故湿盛中满者不宜服。反大戟、甘遂、芫花、海藻，均忌同用。大剂量服用甘草，易引起浮肿，故不宜大量久服。

生活小贴士

配方：

甘草6克，藕克

制作：

1，把藕洗净，切成细丝，用纱布绞取汁液；甘草洗净。

2.把甘草放入锅内，加入毫升，煎煮25分钟，滤去甘草，留药液。

3，把藕汁与甘草液混合均匀即成。

功效：

清肺润燥，生津凉血。适用于上中消型糖尿病患者。

制作：

共放入砂锅内，加水2碗，煮至1碗(约毫升)，去渣饮服，每日2次。

功效：

具有补中益气、润肺止咳的功效，常用于治疗慢性支气管炎所致的咳嗽、咽干喉痛等症。 　　

配方：

生甘草10克，大枣10枚(去核)，小麦50克。

制作：

共放入砂锅内，加水煮至小麦开花，去大枣即可食用。

功效：

具有益气养血、清心安神的功效，是治疗女性更年期综合征的良方。

甘草入药已有悠久历史。早在二千多年前，《神农本草经》就将其列为药之上乘。南朝医学家陶弘景将甘草尊为“国老”，并言：“此草最为众药之王，经方少有不用者。”“国老”，即帝师之称。把甘草推崇为药之“帝师”，其原因正如李时珍在《本草纲目》中所释：“诸药中甘草为君，治七十二种乳石毒，解一千二百草木毒，调和众药有功，故有‘国老’之号。”

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