红枣也被称为大枣、枣子等，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等，有维生素丸的美称，有较强的抑爱、抗过敏作用。红枣内含有环磷酸腺苷，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好作用。红枣还能能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效。所以说红枣是一种很好的果品，而且价格也不是很贵，可以作为零食来吃，有益于身心健康。

　　红枣是热性还是凉性

　　按照中医的说法，食物具有四性，分别是寒、温、热、凉。而红枣既不是热性也不是凉水的食物，红枣其实是一种温性的食物，食用后既不过于燥热，也不会过度体寒。温性的红枣具有缓慢滋养身体的功效，长期食用红枣，可以帮助我们补血益气，强健身体。

　　红枣的功效与作用

　　红枣富含钙、铁等矿物质，有助于骨骼发育，因此适量食用红枣可以帮助老年人防止骨质疏松。红枣对于贫血以及体寒的人士具有一定的滋补功效，有助于养血益气。红枣还含有黄酮类物质，这种物质可以防止脑缺血以及脑供血不足的问题。